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最近幸福的心花朵朵開,從高中交往到現在的男朋友. . . .現在要改稱老公了,哈哈,對啦,本小姐終於也要對你們砸出紅色炸彈囉!!!
我老公也是很懂得怎麼討我歡心,雖然之前就隱隱約約感覺到他想跟我求婚,沒想到居然可以求的這麼浪漫~~~當時老公帶我去搭摩天輪看夜景,從摩天輪上往下看,看到有一群人在地面上用LED燈排成求婚的句子,我當下超害羞的~~~當場就點頭了~~~
下摩天輪之後還有好多人送花祝福我們百年好合,熱鬧過了之後我們還在夜色很美的湖邊黏TT,緊緊握住彼此的手,從此之後我們就要一起度過接下來的每一天了呢~~~
大部分人結婚都會經過繁複的過程,但我跟老公討論後,決定就訂喜餅分送大家分享我們的喜悅就好~
長輩也給予我們兩口子全權做主,實在很感謝他們理解~
說實在的,其實日子是我們在過,有沒有請客或是迎娶、訂婚過程,其實不重要,我跟老公都是比較務實的,所以囉,我們決定把婚禮的錢省下來,重點放在喜餅跟蜜月上,我們打算到紐西蘭度過一個月(真正的蜜月啦!!)!!剛好姑姑移民紐西蘭,又可以省下一筆住宿費,超開心!!
至於婚紗照,我們決定在紐西蘭自己拍!!
婚姻大事一生只有一次,我們又只挑喜餅,所以絕對不能馬虎!
人家都說訂婚備婚是夫妻之間的一大考驗,因為意見太容易相左了!不過我跟我老公倒是都能互相溝通,看來我們是天作之合呢~~~
最近瘋狂在找喜餅品牌的推薦文,爬文爬到眼睛快抽筋…PTT上就有不少喜餅的試吃心得,不過大部分的喜餅都不是手工,尤其餅乾類都是工廠大量製造的,廉價又沒有特色.像我們高中老師就常炫耀說他拿西式喜餅那種精緻餅乾,一大包大概只要50元有找咧,看他們成本多低.
因為我比較想要找有特色一點的,西式有名的喜餅店都被我排除了,我主要都找手工喜餅的推薦文,後來找到在PTT上滿紅的,官網的質感超好的~
https://www.linkwell.net.tw/linkwell-wp/erikahadama/2017/06/07/%E3%80%90%E6%8E%A8%E8%96%A6%E5%96%9C%E9%A4%85%E7%A6%AE%E7
像是這篇~~~雖然文裡的新娘是台中人,可是他選的餅也有我們台南人的驕傲-愛文芒果呢!!
台中的特產主要是太陽餅,所以她們的禮盒裡面就放了比較多的太陽餅.
不過因為這篇文的禮盒實在太漂亮了,忍不住就選了跟她一樣的包裝~
的試吃喜餅可以直接宅配到府,超方便的~
禮盒是雙層的,盒子包裝由女性的旗袍跟男性的西裝勾勒而成,就像一對新人出雙入對的迎賓.看到這個盒子的時候,身為新人的我跟身旁的老公不禁相視而笑.
先來看其中一層,這層左下的餅外型很特別熟悉對吧?
如果單就芒果味可能還會有點太濃郁,但是還加了百香果,芒果的甜跟百香果的酸完美的結合在一起,吃起來不甜不膩,讓人想一口接著一口呢~我還吃到百香果籽跟芒果的纖維,嗯,是正港台灣水果唷!!
右上的紅花造型餅我也很喜歡~是蔓越莓跟洛神花口味的,一樣酸酸甜甜的恰到好處!
平常吃蔓越莓的副產品幾乎都會太酸,結果他的味道意外的柔和,紅色的五瓣花也很有喜氣的感覺,聽說很多人挑餅時都會挑這個款式~
粉紅色薄紗包裝裡面有放一些手工糖,有生乳糖跟酥.
生乳糖的口味滿多樣化的,像是可可、抹茶、草莓之類的~吃起來不會太甜膩,有麥芽糖餅的味道,很香.
酥的名字很促咪,會一直叫成楚留香~吃起來很脆,雖然有麥芽卻完全不沾牙,呼哩嚕甲嚕唰嘴~~~
俗話說得好:吃米香,嫁好尪.我的喜餅裡面當然要有米香囉~紅盒子裡面看起來很像手工餅乾的其實是紫米米香,加了不少綜合堅果和莓果乾,吃起來酸甜酸甜的~~這不就是熱戀中的幸福滋味嗎??
接下來是我特別喜歡的咖哩魯肉喜餅,因為私心所以額外拍了一張大特寫~
的手工喜餅很多人推薦,其中一個原因也是他有做真空包裝跟明確的產品標示,讓PTT上重視食品安全的人也能安心送禮~
橫切面超讚~~~
魯豬肉魯的很入味,也不會像其他肉餅那樣吃起來都很乾澀,他的魯肉吃起來很新鮮,有肉的嚼勁.咖哩粉跟油蔥酥的味道很濃,香氣很足,可是吃起來又不會太過油膩,光是不膩這點就足以打敗百分之九十九的喜餅了!!!之前試吃其他間的肉餅,心得不是好油就是好鹹,難得能吃到口味這麼平衡的葷餅!
我個人已經是很喜歡吃肉餅的人了,可是平常吃肉餅都要準備一大壺茶,一口茶一口餅.的肉餅居然能讓我茶都不用喝,一口氣就吃掉了,真是太厲害了!
再來是另外一層的喜餅,禮盒裡面以手工餅乾為主,也很推薦~
喜餅的包裝都做得十分用心,典雅的像是在買精品一樣,要不是有一個很明顯的大餅在同一層,我差點都要以為我打開的方式不對了咧. . . .奇怪,我不是買喜餅嗎?怎麼好像是一大盒首飾一樣?
不得不說,這一盒提出去太有面子了,不愧是糕餅老品牌推出的喜餅,一整個走實力派路線!!讓人忍不住想多拍幾張推薦到PTT上呢~~~不過大概會被誤以為我在PO我老公送給我的新首飾秀恩愛~~~哈哈!
裡面的餅跟餅乾都用真空包裝一一包好,不用怕螞蟻來偷吃~~~想想以前買餅都要趕快吃完,因為我家的螞蟻簡直暴民,一個不注意馬上就會被它們強制徵收糧食了. . . .所以還是有包裝的比較好嘛!!!
這是南瓜子瓦片,看咬過的厚度就知道他比一般的瓦片餅乾厚很多!
而且而且,有沒有看到中間那個色澤豐美的南瓜子?的南瓜子吃起來特別香,簡直讓我懷疑我到底是不是在吃南瓜子,有點像炒香過的花生米,又香又脆,一包餅乾才剛拆封馬上就被我們掃光了. . . .不夠啊!!!怎麼越吃越上癮!再給我多一點嘛~~~
接著是做成奇異果形狀的手工餅乾,跟杏仁麥芽餅乾.
奇異果餅乾的造型很可愛,用手指輕輕一扳就會分成兩半,吃起來很鬆軟綿密,沒有市面上一般甜餅乾那種過重的乳瑪琳味或麵粉味.
因為還滿鬆軟,不太需要咀嚼 ,即使是牙齒不好的老人家也能吃唷~
杏仁麥芽餅乾的切面是這樣,只看上面的合照可能會誤以為他是杏仁千層派對吧?
其實他吃起來很有厚實感,有點像提拉米蘇最底層的餅乾那樣,只是還多了奶油跟麥芽的味道.
上面的杏仁應該是有拌焦糖,那種焦糖杏仁味,我實在是好喜歡呀!!
但是因為講究不用化學香精調味,雖然餅乾的奶味很重,卻不會像外面的香精餅乾一樣,吃完之後都過五分鐘了,整個鼻腔還是充斥著刺鼻的奶味.的杏仁麥芽餅乾吃下去的時候會有非常濃郁的味道,讓人忘都忘不了~~~哇,說著說著又想吃一塊了怎麼辦~~~
試吃完一輪. . . .啊,其實我們吃到一半的時候就已經決定要訂這家了~
除了我以外,我老公跟娘家夫家的家長都有一起試吃,所以拿回來的這盒餅一下子就沒了~~~
很多朋友都說她當初挑喜餅的時候都挑到快家庭革命,我們家倒是挺乾脆就選好了,果然避開常見幾家喜餅公司是對的~
主要是我不喜歡跟人撞餅的感覺啦,而且老人家普遍不喜歡那種工廠大量生產的喜餅,這次的結果只能說,皆大歡喜!
嗯?我老公?他的口味跟我一樣~連這種細節都可以看出我們感情有多好,嘿嘿~~~
好啦,大家都快被我閃死了,差不多介紹到這裡,大家的墨鏡可以拿掉啦!
這就是我們為大家精心挑選的喜餅禮盒,雖然沒有辦喜宴,但我們與大家分享的心意都是一樣的喔!!!期待大家收到喜餅的驚訝表情了!!!嘻嘻~
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